LA SPAVALDA
mortadella · pistacchio · stracciatella
SKACCIA
fokaccia · kalici · sgarri
La schiaccia che si mangia con le mani e il calice che resta in piedi fino a tardi. A Enna.
scrolla e mordi ↓VA' SKACCITI●SKACCIALA●VINO SKACCIAPINSERI●PARRA KUMU MANGI●VA' SKACCITI●SKACCIALA●VINO SKACCIAPINSERI●PARRA KUMU MANGI●
Niente fronzoli. Si taglia, si farcisce, si morde.
SKACCIA
Focaccia calda farcita al momento. Ogni firma ha il suo nome, chiedi «la tua».
KALICI
Selezione tutta siciliana, vini e birre del territorio. Il calice che resta in piedi.
SGARRI
Le versioni extra-ricche del bancone. Lo strappo alla regola, quando te lo meriti.
TAGLIASKACCIAMORDI
LA KUNZATA
pomodoro · acciuga · origano · caciocavallo
LA BRONTESE
polpetta di cavallo · crema di pistacchio
L'ENNESE
piacentinu allo zafferano · capocollo · miele
LO SGARRO ★
la più ricca del bancone
LA TARÌ
vegetariana · verdure di stagione
L'UNIVERSITARIAstudenti
coppa · rucola · maionese al limone
LA DUCIdolce
focaccia dolce · la crema la scegli tu
il rito serale · 18:30 →FINO
FINO
A TARDI
La sera Skaccia diventa apericena: una firma in mano, un calice siciliano, in piedi al bancone finché la serata regge. È qui che vive il brand.
Formula Apericena · 12€OGGI AL BANCONE●FINO A TARDI●SOLO ASPORTO●ENNA●OGGI AL BANCONE●FINO A TARDI●SOLO ASPORTO●ENNA●
★ ogni mese ★LA SKACCIA
LA SKACCIA
DEL MESE
Ogni mese una firma sale al bancone come protagonista: un nome, una foto, un morso. L'appuntamento fisso che fa tornare la gente.
la bottegaPORTATELA
PORTATELA
A CASA
Quello che fai assaggiare al bancone, te lo porti via: la nostra birra e il pesto di pistacchio di Bronte. Presto anche online.
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VIENI A
SKACCIARTI
Focacceria & aperitivo a Enna. Si sceglie al bancone, si morde in piedi, fino a tardi.